ukrexpat.com
Портал Українських Експатів

Водопровідна вода в Японії - пити чи не пити?

Дата публікації: 30.11.2017Теги: #Японія #вода #здоров'я

Відповідно до інформаційних бюлетенів, які розповсюджуються Японською Асоціацією Води, Японія - це одна з лише 15 країн (загалом до цього рейтингу включено 196 країни світу), де водопровідна вода є придатною для споживання, повідомляє Tokyo Families Magazine. Повний звіт можна переглянути за посиланням. Інші 14 країн у цьому списку: Фінляндія, Швеція, Ісландія, Ірландія, Німеччина, Австрія, Хорватія, Словенія, ОАЕ, ПАР, Мозамбік, Австралія, Швейцарія та Нова Зеландія.

Водопровідна вода в Японії проходить суворий контроль якості та повинна відповідати 51 критерію, щоб її можна було вважати питною водою. Тести зокрема включають в себе перевірку на залишки хлору та очищення води від радіоактивних речовин. Ресторани та компанії, які використовують водопровідну воду для харчових потреб, повинні спочатку отримати відповідний дозвіл від Міністерства Здоров'я, Праці і Добробуту Японії.

В Токіо результати регулярних перевірок якості води доступні для публічного перегляду.

Хлор

Не є секретом, що хлор використовується для очищення води. Хлор генерує тригалометани у кількості, яка є достатньою для того, щоб зникли хвороботворні бактерії у воді. Але проблема в тому, що тригалометани також є відомими канцерогенами, які негативно впливають на здоров'я внутрішніх органів, в першу чергу нервової системи, печінки та нирок. У 2003 році японські контролюючі органи вимагали, щоб в кожному літрі водопровідної води містилось не більше 0.1 мг хлору. Але пізніше цей ліміт був збільшений до 1 мг на літр води, щоб покращити її смакові властивості та запах.

Свинець

Іншою проблемою, які погіршують якість водопровідної води є старі свинцеві труби.

Ще до кінця 1980-х років широко використовувались свинцеві труби відкритого типу без внутрішнього покриття, які були дуже нестійкими до корозії та забруднювали воду шкідливими речовинами. Свинець є небезпечною для здоров'я речовиною. Труби такого типу були заборонені до використання, починаючи з 1993 року, і були замінені на труби з внутрішнім покриттям, які унеможливлюють прямий контакт води зі свинцем та суттєво зменшують корозію. Але у квітні 2003 року Міністерство Здоров'я, Праці та Добробуту зробило офіційну заяву, що в активному використанні ще й досі залишається величезна кількість свинцевих труб відкритого типу - близько 7,530 км по всій країні.

В Японії закони зобов'язують замінювати труби після 40 років використання. Це досить тривалий термін, тому в багатьох регіонах Японії труби старого типу ще й досі використовуються. В Японії досить часто трапляються землетруси, тому окрім ґрунтової корозії існує проблема фізичних пошкоджень труб і втрати води в процесі її транспортування до споживача.

Кому потрібно хвилюватись найбільше?

Мешканцям багатоквартирних будинків. Періодична перевірка та обслуговування труб у багатоквартирних будинках здійснюється не державними органами, а приватними компаніями, які отримують дозвіл на ці роботи від Міністерства Здоров'я, Праці та Добробуту.

Кілька порад, щоб максимально зменшити шкідливий вплив водопровідної води:

  • Якщо це можливо, вживайте тільки бутильовану (негазовану) питну артезіанську воду зі зменшеним рівнем мінералізації, в ній немає хлору та свинцю.
  • Якщо у вас немає можливості купувати бутильовану воду, для приготування їжі використовуйте воду тільки з холодного крана, вона як правило є чистішою за воду з гарячого крана.
  • Використовуйте фільтри для очищення води, які зменшують кількість шкідливих речовин (зокрема хлору і тригалометанів) у водопровідній воді.

Як бачимо, навіть в розвинених країнах, таких як Японія, водопровідна вода не завжди є повністю безпечною для здоров'я. Вода є основою життя на Землі і її якість безпосередньо впливає на наше здоров'я, тому в наших інтересах подбати про її чистоту.

Водопровідна вода в Японії - пити чи не пити?

Дата публікації: 30.11.2017

Відповідно до інформаційних бюлетенів, які розповсюджуються Японською Асоціацією Води, Японія - це одна з лише 15 країн (загалом до цього рейтингу включено 196 країни світу), де водопровідна вода є придатною для споживання, повідомляє Tokyo Families Magazine. Повний звіт можна переглянути за посиланням. Інші 14 країн у цьому списку: Фінляндія, Швеція, Ісландія, Ірландія, Німеччина, Австрія, Хорватія, Словенія, ОАЕ, ПАР, Мозамбік, Австралія, Швейцарія та Нова Зеландія.

Водопровідна вода в Японії проходить суворий контроль якості та повинна відповідати 51 критерію, щоб її можна було вважати питною водою. Тести зокрема включають в себе перевірку на залишки хлору та очищення води від радіоактивних речовин. Ресторани та компанії, які використовують водопровідну воду для харчових потреб, повинні спочатку отримати відповідний дозвіл від Міністерства Здоров'я, Праці і Добробуту Японії.

В Токіо результати регулярних перевірок якості води доступні для публічного перегляду.

Хлор

Не є секретом, що хлор використовується для очищення води. Хлор генерує тригалометани у кількості, яка є достатньою для того, щоб зникли хвороботворні бактерії у воді. Але проблема в тому, що тригалометани також є відомими канцерогенами, які негативно впливають на здоров'я внутрішніх органів, в першу чергу нервової системи, печінки та нирок. У 2003 році японські контролюючі органи вимагали, щоб в кожному літрі водопровідної води містилось не більше 0.1 мг хлору. Але пізніше цей ліміт був збільшений до 1 мг на літр води, щоб покращити її смакові властивості та запах.

Свинець

Іншою проблемою, які погіршують якість водопровідної води є старі свинцеві труби.

Ще до кінця 1980-х років широко використовувались свинцеві труби відкритого типу без внутрішнього покриття, які були дуже нестійкими до корозії та забруднювали воду шкідливими речовинами. Свинець є небезпечною для здоров'я речовиною. Труби такого типу були заборонені до використання, починаючи з 1993 року, і були замінені на труби з внутрішнім покриттям, які унеможливлюють прямий контакт води зі свинцем та суттєво зменшують корозію. Але у квітні 2003 року Міністерство Здоров'я, Праці та Добробуту зробило офіційну заяву, що в активному використанні ще й досі залишається величезна кількість свинцевих труб відкритого типу - близько 7,530 км по всій країні.

В Японії закони зобов'язують замінювати труби після 40 років використання. Це досить тривалий термін, тому в багатьох регіонах Японії труби старого типу ще й досі використовуються. В Японії досить часто трапляються землетруси, тому окрім ґрунтової корозії існує проблема фізичних пошкоджень труб і втрати води в процесі її транспортування до споживача.

Кому потрібно хвилюватись найбільше?

Мешканцям багатоквартирних будинків. Періодична перевірка та обслуговування труб у багатоквартирних будинках здійснюється не державними органами, а приватними компаніями, які отримують дозвіл на ці роботи від Міністерства Здоров'я, Праці та Добробуту.

Кілька порад, щоб максимально зменшити шкідливий вплив водопровідної води:

  • Якщо це можливо, вживайте тільки бутильовану (негазовану) питну артезіанську воду зі зменшеним рівнем мінералізації, в ній немає хлору та свинцю.
  • Якщо у вас немає можливості купувати бутильовану воду, для приготування їжі використовуйте воду тільки з холодного крана, вона як правило є чистішою за воду з гарячого крана.
  • Використовуйте фільтри для очищення води, які зменшують кількість шкідливих речовин (зокрема хлору і тригалометанів) у водопровідній воді.

Як бачимо, навіть в розвинених країнах, таких як Японія, водопровідна вода не завжди є повністю безпечною для здоров'я. Вода є основою життя на Землі і її якість безпосередньо впливає на наше здоров'я, тому в наших інтересах подбати про її чистоту.